高枞水仙属于什么茶叶品种(老枞水仙是高档茶吗)

日期:2024-03-08 14:55:39 作者:

高枞水仙属于什么茶叶品种(老枞水仙是高档茶吗)

大家好,关于高枞水仙属于什么茶叶品种很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于老枞水仙是高档茶吗的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

老枞水仙是高档茶吗 老枞水仙属于什么茶

老枞水仙是高档茶,这种茶的名气很高,产量又少,所以供不应求。茶叶是我们经常喝的饮料,而我们在喝茶时肯定都听说过各种的名茶,其中老枞水仙就是一种不可多得的高档茶。下文是关于“老枞水仙是高档茶吗”的具体内容介绍。

老枞水仙

1、地位:老枞水仙是武夷岩茶的当家名种,栽培的历史有数百年之久,为水仙茶中极品。

2、水仙茶:水仙茶树品种属无性系、大叶、晚生种型,老枞水仙一般是指五六十年以上树龄的水仙茶树。

3、外形:老枞水仙茶叶的叶片肥壮,成品茶条索粗壮沉重、油亮发青。

4、茶汤:冲泡后的老枞水仙香含兰花叶,味道浓而醇香,汤水顺滑又兼具有陈年茶之味。

老枞水仙属于什么茶

通过上面的文章,相信大家都知道了“老枞水仙是高档茶吗”这个问题的答案。那么老枞水仙属于什么茶?老枞水仙属于乌龙茶,是武夷岩茶的重要品种。

老枞水仙属于什么茶

老枞水仙是一种乌龙茶,也是武夷岩茶的一个重要品种。在武夷山人眼里,茶树年龄在60多岁以上叫老枞,这是一种很有特色的茶树,也是一种重要的茶树,就是古茶树中的一种。老枞水仙没有一丝杂味,清和,茶汤中又有骨刺,即岩茶特有的味道;由于树龄较长,茶汤的木质味特别明显,回甘快。

老枞水仙是产于中国武夷山的一种特殊茶叶品种,是武夷山岩茶中的一种,也是栽培了几百年的传统名茶。这种茶叶叶质肥厚,条索肥壮,色泽多呈绿褐色,冲泡后汤色暗黄,香味诱人。

老枞水仙属于什么茶

老枞水仙是中国著名的茶类之一,是武夷山岩茶的一种,据其栽培历史已有数百年之久,与大红袍、肉桂等茶类并称其为“半发酵茶”,其加工工艺应属于乌龙茶。

老枞水仙不仅是乌龙茶中的精品,也是水仙茶中最好的一种,它的茶质柔软,茶香浓郁,并且冲泡后味道甘醇,口感顺滑,具有淡淡的兰花香,它有一种很好的茶香,它有一种很好的茶香。

老枞水仙的功效与作用

1、预防心血管疾病

老茶碱和咖啡碱的含量均较高,这些碱性成分经人体吸收后可减少动脉内膜质斑块含量及血管的脆性,加强了毛细血管通透性和血管壁的韧性。

同时茶多酚也可以清除血液中的胆固醇和脂肪,降低血液粘稠度,常喝青茶可以保护心血管,预防心血管病变。

2、去除口臭

老枞水仙有一股浓烈的茶香,人们喝完茶后,就会让这种茶香留在口内,而其所含的茶多酚在口腔中也可消灭口腔内的细菌和病毒,防止异味的滋生。

有人认为用老发水仙泡的茶汤来漱口,既可以防止口腔发炎,又可以消除口臭。

3、预防癌症

老枞水仙含有多种天然抗肿瘤成分,并且可以阻止体内亚硝酸的生成,并且可以降低黄曲霉素的活性,可以阻止这些有毒物质对人体细胞产生伤害,防止细胞癌变。

常喝可以降低癌症发病率,预防癌症恶化。同时,它也可以提高人体的抗病能力,提高人体的免疫力。

什么是老枞水仙

老枞水仙一般是指五六十年以上树龄的水仙茶树,在岩骨花香的基础上突出兰花香和枞味,抓老枞的枞味,主要有三味:木质味、青苔味、糙米味。

老枞水仙属武夷岩茶,制作的工艺与岩茶大径相同,老枞水仙属于中轻焙火味醇清香。

老枞水仙外形紧实、条索状;颜色多为色泽乌绿润带宝色;干茶香馥郁、老枞味。叶底大片有明显的“绿底红镶边”的特征,叶脉浮于叶面之上。

老枞水仙茶的枞味:

(1)苔藓味:这是因为老枞水仙茶树龄较长,树干上长了很多青苔,而有的茶农在做茶时会突出表现这泡老枞水仙茶的苔藓味。大多数老枞都有苔藓味。

(2)棕叶香:或者说糙米味,这里的说法就有好几种了,有的说这味是这泡老枞水仙茶的山场味,有的说正岩的老枞水仙茶做的好都有这味。

(3)木质味:因为水仙可以说是武夷岩茶品种中唯一的乔木型品种,而乔木型品种茶最本质的味道就是木质味,因此很多水仙泡到最后都会出木质味,而好的老枞水仙茶会从开始几泡就出木质味,并且持续下去,木质味从始至终。

老枞水仙是什么茶

老枞水仙属于乌龙茶类。老枞水仙作为武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,与大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表,老枞水仙茶叶叶质绵软,养生成份丰富,老枞水仙茶汤味极浓醇且厚重,汤水顺滑又兼具有陈年茶之味。老枞水仙为水仙茶中极品。

老枞水仙属武夷岩茶制作的工艺与岩茶大径相同,老枞水仙属于中轻焙火味醇清香。老枞水仙外形紧实、条索状;颜色多为色泽乌绿润带宝色;干茶香馥郁、老枞味。叶底大片有明显的“绿底红镶边”的特征,叶脉浮于叶面之上。

老枞水仙茶冲泡注意事项

老枞水仙特别适合用紫砂茶具或者盖碗来冲泡,这种茶叶香气高远,而且带有淡淡的花香,它耐泡性特别强,一次投入的茶叶可以反复冲泡十次左右。

老枞水仙在冲泡时对水质和水温都有一定的要求,最好选择天然山泉水来冲泡这种茶叶,而且水的温度要度,最好是刚烧开的沸水。在冲泡的时候要把准备好的老枞水仙直接放在茶壶或者盖碗中,然后充入少量的沸水,用手轻轻晃动,三十秒以内把水倒掉。

老枞水仙在冲泡时,第一次出汤时间比较短,后面每增加一泡出汤时间都要适当增加,它从第一泡到第四泡时都会带有明显的花香,后面几泡才能品味到老枞水仙的甘醉滋味。

以上内容参考百度百科-老枞水仙

关于高枞水仙属于什么茶叶品种和老枞水仙是高档茶吗的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

声明: 本文由浩茶网内容来源网络
 相关文章