1.可以征用100亩地,但不用一下子完全开发出来,用三年左右的时间开发,便于资金的周转.

2.不知道你是荒山还是茶园地,要是荒山开发费用高一点.

以一亩地计算.茶苗一毛一株,一亩地约要600元左右,开荒费用根据当地行情计算,通常在300-600元.不同的地条件都不同,这个根据实际情况定,肥料,刚开始时,基肥(一般是菜子饼,豆饼之类)约三百斤一亩,尿素10斤,复合肥20斤.再加上人工.你可以计算一下.

平均下来一亩地的开发费用在1500到2000元.

3.用扦插苗,三年成园,第二年就有少量可采了.

4.鲜叶价格不好讲,不同地方价格也不同,同时也要看你采的质量.春茶早期,至少也得好几十斤吧.不低于50元.那叶子大了,特别是夏季可能就只有二三毛一斤了.

5.农业部门有时对开荒种地会给予一定的补贴.这个要去咨询,并不是时时都有.不过在今年这个就业环境不好的情况下,对自主创业的会不会有政策倾斜也不是没可能,但不要太乐观.如果有的话一亩补贴几百块也不错了.有时开发有机茶园也会有补助.看你如何申报项目了.

6.种植无公害茶叶的田地，技术以及茶叶的日常维护管理主要在农药与肥料上也得用无公害的,要求比有机的会低.这一点你去当地农技站,或者是质量技术监督局咨询答案更详细

茶叶专业毕业生从事的茶产业市场前景广阔。据统计，我国约有25%的人基本不喝茶，这意味着随着人口老龄化，我国的茶叶市场非常巨大。进入21世纪知识经济时代，我们越来越注重产品的技术含量和附加值。

需要全面了解茶叶的种植、养殖、加工、包装和销售过程。随着人们对健康有机茶的关注度越来越高，茶叶市场的竞争也越来越激烈。对技术含量的要求越来越高。

近年来，茶文化向海外扩展，进入东西欧广大市场，茶叶贸易逐年看好。尤其是随着我国贸易的不断变化，市场对高科技含量产品的要求越来越高。因此，该专业毕业生就业前景良好。

毕业生一般在农业、工商等领域或行业从事茶叶相关技术与设计、推广开发、经营管理、教育科研等工作。

茶艺专业需要掌握能力

1、具有扎实的数学、物理、化学等基础理论知识。

2、学习生物科学、优质高产茶叶和食品工程的基本理论。

3、掌握茶叶品质形成和经济贸易的基础知识。

4、具备分析解决茶叶加工、检验、茶叶评审、营销的方法和技巧。

5、具有农业可持续发展的意识和基础知识，了解茶学前沿和发展趋势。

6、熟悉国家有关农业和茶产业的方针、政策和法规。

摘要：我国是茶叶资源十分丰富的国家，茶产业在国民经济中发挥着不可替代的基础性作用，发展茶叶经济，扩大茶叶出口，对于促进我国茶区经济发展、改善茶农生活质量、增强农村发展活力，缩小城乡差距，促进共同繁荣，具有十分重要的作用和广泛的社会影响。茶行业发展消费逐渐多元化，茶叶消费者认知逐渐改变，下面一起详细了解一下茶行业的发展相关知识吧。茶行业现状

当前，我国茶叶产量、国内销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。主要得益于地方政府资金支持，茶叶企业改革不断深入，新的资本进入，茶叶新技术在茶叶生产中得到广泛应用，以及茶叶新产品的开发等，这些都为我国茶叶产业注入新的活力。以下是茶行业发展趋势分析：

首先，茶叶消费需求趋于多元化

一，消费者对于茶叶品类选择多元化。消费者不再单纯地购买一种茶类，而倾向于多样化的尝试。

二，消费者对于茶叶购买动机多元化。随着茶叶发展的不断高级化、品牌化，消费者购买茶叶不仅仅是为了自己品饮，还有赠送于人作为礼物的功用。而平时作为接人待客的一种佳品，也能有效地提升自身的品位，营造一种高雅的氛围，这也成为消费者购买茶叶的动机之一。另外，对于那些拥有极高资本的藏茶家来说，藏茶自然是他们购进的首选。

三，而消费者对于茶食品、保健茶等茶叶相关消费需求也在多元化延伸。随着茶行业的不断发展，衍生出来的相关产品也在发展。而一些比较养生的、有利于健康的茶食品、保健茶也随之成为人们热衷消费的对象。随着这种趋势，也会反过来带动茶行业的不断发展壮大。

其次，茶叶消费者认知逐渐改变

现代生活水平正在不断地提高，对于茶叶的消费，消费者已经不仅仅满足于低层次的饮用需求了。

从“物质”到“精神”的消费变化逐渐明显，有一定消费能力的消费者在选购茶叶时越来越看重品质和品牌。相对应地，散装的、无品牌的茶叶市场份额正逐步缩小，消费者对茶叶从地域、品类的认识在逐渐过渡到对品牌的认识，更加注重包装档次、服务、店面风格、品牌管理等方面。这也促使茶行业不断进行新一轮的更新换代，经过一番番的大浪淘沙、优胜劣汰，从而筛选出更适合未来市场的经营者。

最关键的是，消费者结构升级

无论哪一个行业，都是要看其社会发展的大形势。大势兴则事业兴。中国茶产业的衰荣在于未来的消费者市场，茶业消费的升级换代也不可避免。未来中国茶产业不再是以“温饱型”消费为主的市场，而是转向“小康享受型”消费为主。而这，也意味着广阔的发展前景和巨大的消费潜力。茶消费发展至今，其地位不断升级，从小农型经济逐渐向高层消费发展，这种行业品位的不断提升，必将成就更为广大的市场。

茶行业的发展前景

1、生产更加专业细分

从茶类来说，各茶类的品种对环境都会有一定的要求，茶叶生长的区域特征决定了茶产区的细分，如安溪产铁观音、武夷山产岩茶、云南产普洱茶。

从加工产品来说，传统茶叶、茶饮料、速溶茶、袋泡茶等都会更专业。

2、产品更加注重质量

日前中国茶叶最难解决的问题就是农药残留、重金属等有害物超标的问题。部分品牌被抽检出不合格。

随着人们对茶叶的要求越来越高，特别是一些消费者愿意出高价买好茶的前提下，茶叶会更加注重产品质量。国家质量监督部门管理检测一定会越来越严。

3、品牌更加强调信誉

中国茶叶品牌很多，但真正值得信赖的品牌还比较少。有些品牌靠广告推广来做大名气，没有死心踏地做品质，以质取胜。

这也是目前茶叶市场乱象之一。形成想找好茶的人找不到好茶，真正好茶又卖不出去的恶性循环。

4、营销更加趋于便捷

目前茶叶品牌可信度低，许多人都习惯品后再买。这就导致了，茶叶的销售务必走店铺营销的路子。随着电商的广泛使用，茶叶也挤入其中，但真正高档茶还是比较难销得动。因为没喝过，不敢花大价钱买高档茶。品牌与品质相匹配，是改变营销方式的根本。茶叶品牌》》