绿杨春茶名字是由原扬州茶厂高工冯金纬老先生(已故)提出,出自因扬州茶区主产绿茶,绿茶又以春茶为上品,而扬州自隋唐起就有“绿杨城郭是扬州”之称,故名“绿杨春”。
1988年春由扬州市多种经营管理局主持,扬州市林业站承担,会同扬州市平山茶场、蜀冈茶场、邗江山河茶场、仪征捺山茶叶试验场、仪征捺山制茶二厂等单位的主要茶叶技术干部,于1988年开始研制,历时四年,于1991年研制成功。
绿杨春茶色泽翠绿,香气清高持久,有板栗香气,冲泡后叶如兰花绽放,叶色嫩绿,叶底舒张,滋味浓醇。
扩展资料:
绿杨春有着严格的加工制作要求。绿杨春茶讲究“色、香、味、形”。鲜茶采摘时,要求取其一芽一叶为标准,鲜叶长在1.8-2.5厘米,成茶叶长在1厘米左右,每斤成品茶的芽头个数在4万-4.3万。
采茶工每天要踏着露水下田,按着标准进行鲜叶采摘,采摘回来的鲜叶经过摊晾后杀青,然后还要经过理条、整形、烘干、去杂等工序后,再进行分级,这样合格的成茶才算制作成功。
只有达到上述要求的茶,才能称为绿杨春。由于要求高,所以长期以来,扬州各大茶厂只做一季春茶,五月份以后,基本上就不再制作茶叶。即使制作,也只能制作一些红茶和低档绿茶。
参考资料来源:仪征市人民政府——首页>茶文化>揭秘绿杨春的前世今生
绿杨春茶叶的特点:答案是绿茶。绿杨春茶叶的特点:答案是绿茶。绿杨春属于绿茶,是江苏省扬州市仪征市的特产茶叶,是采摘鲜嫩芽叶,经过鲜叶处理、杀青、理条、整形辉干、手工精制等工序制成,具有形似新柳、色泽翠绿秀气、汤色清明、叶底嫩匀、香气高雅、滋味鲜醇的特点。1.香气浓郁:绿杨春茶叶具有强烈的香气,常常被形容为“青春的芳香”。
2.鲜爽清甜:口感清爽甘甜,茶汤脆爽饱满,口感细腻。
3.色泽明亮:茶汤呈黄绿色,清澈明亮,有高度的透明度。
4.茶叶形态美观:绿杨春茶叶的茶叶造型整齐美观,与周围环境相得益彰。
5.茶多饮用功效:绿杨春茶具有清热解毒、生津止渴、提神醒脑、消除疲劳等功效,常被人们用于饮品和保健茶饮料制作。
绿杨春清明茶叶是一种绿茶,主要产于中国江苏省南京市。它的特点包括:
1.外形:绿杨春清明茶叶的外形较为紧细,色泽嫩绿。
2.香气:绿杨春清明茶叶香气清新,花果香和草香混合,具有浓郁的石榴花香、杨梅香气和茉莉花香气。
3.口感:绿杨春清明茶叶的口感清爽、滋味醇和,具有特殊的石榴花香和杨梅香气,茶汤鲜爽、透亮、甘甜。
4.品质:绿杨春是春茶中的佼佼者,其质量优良,属于高、精、尖的优质茶品。它含有良好的养生成分,有助于调节血脂、减肥、预防口腔疾病和预防心血管疾病等。
总的来说,绿杨春清明茶叶是一种口感清新、香气浓郁,品质高级的绿茶。