一、茶叶可以直接放在铁罐中吗

1、保存茶叶最重要的是茶叶罐的选择。对于新买的茶叶要及时装进茶叶罐中，但是在装之前，最好先放入少许茶叶，然后用火烘烤以去除异味，最后将茶叶连同包装袋一起放入罐中。

2、材质选择上，铁罐和陶瓷罐都是可以的。容器在放茶叶之前最好不要用作其他用途，特别是储存过食品的容器就不适合放茶叶了。另外对容器要求密封性良好，不透光、不透气。需要注意的是，在茶叶罐中取茶时，不能用手直接抓茶，最好用茶匙取茶，不要将茶叶罐放在厨房或是潮湿的地方。

二、用铁罐装茶叶好么

1、密封性：茶叶与空气过多接触，会加速氧化变质，好的包装容器，对空气和其它挥发性气体有较强的阻隔性，能让茶叶得到更好地保存。金属罐的氧气通过率较低，部分铁罐内壁的锡还会与包装时残存在容器内的氧气发生作用，减少茶叶被氧化的机会，这么一来茶叶储藏期限会得到延长，大大降低了外部环境的影响。

2、茶叶罐最好放在避光的地方。阳光的照射会直接损害茶叶的品质。所以应当将存放茶叶的茶叶罐放置在避光处。

3、不要将茶叶罐放置在温度较高的地方。茶叶放置在温度较高的地方容易导致茶叶的陈化。所以不要将茶叶罐放置在家中靠在烤箱、冰箱旁边或者煤气炉旁边。

4、应将茶叶罐放置在家中较干燥的地方。茶叶很怕受潮，所以应当将茶叶罐放置在家中比较干燥的地方，即使存放茶叶的罐子密封性不好也可以防止茶叶受潮变质。

5、以上内容参考人民网-红茶也有保质期：密封罐装容易贮藏、干燥环境以防霉变

三、茶叶如何存放,怎么保存茶叶

茶叶特别是高级绿茶，在贮存过程中，由于受水分、温度、湿度、光照、氧气等因素的影响，极易发生陈化劣变，失去原有的新鲜风味。因此，选择合适的包装和贮存方式对保持茶叶的品质至关重要。在包装上，采用铝箔袋真空包装或铝箔袋加除氧剂包装的保鲜效果较好；在贮存上，茶叶专用冷藏库是目前解决大批量茶叶贮藏保鲜的最有效方法。从茶叶的保质效果和节约能源来综合考虑，一般冷库的温度控制在4～10℃，相对湿度控制在65%以下，最为适宜。但需要注意的是茶叶出库，当气温在10℃以上时，从冷库内取出的整箱（袋）茶叶，应在室内放置一段时间，使箱（袋）内茶叶自然升温，待茶温与气温相近时才可开箱（袋）。若茶叶出库后立即打开茶箱（袋），冷却了的茶叶接触空气会立刻产生凝结水，导致茶叶吸湿回潮，加速陈化。