影古毛茶属于广州本土的特色优质茶叶,产自广州市从化区珠江源流溪河流域,当地森林覆盖率率88%以上,地处高寒山区,平均海拔500米以上,周围山高雾漫、气候湿润,蒸腾量小、空气中负离子成分高,使得茶叶枝嫩性强,昼夜温差大及漫射的紫外线特别有利于芳香型的茶叶的生长。
白茶素有一年茶三年药七年宝的美誉。影古毛茶生长地山区气候适宜,地形复杂,周边野生资源丰富。在这种优良的地理环境下,这些大叶种的野生茶经过长期的自然选择,不少具有优良性状的茶种经过当地山民的引种、驯化后,变成栽培、选种的原始影古白毛茶种树。
影古白毛茶芽长,节间长、茸毛特别多,新梢着叶数多,植株育芽能力强,嫩芽持嫩性强。影古白毛茶具有清凉解暑、降血压及治疗感冒、发热和消食作用。据华南农业大学农系测试中心研究表明,影古白毛茶叶绿素含量1。42mg/g,茶多酚含量达百分之25。
25%。影古白毛茶的制作工艺是传统的白茶制作工艺-日光萎凋,最大程度的保存了茶叶的有益成分。影古白毛茶具有抗衰老、防辐射、美容养颜、降血脂、降三高、抗肿瘤的功效。。
绿萝的外表是卷曲,龙珠则是一种外形为圆。
玉螺和龙珠在口感滋味上也有明显区别,玉螺茶冲泡以后口感是清香的,茶汤色泽清亮,香气扑鼻,而且花香比较浓郁,而浓珠茶在冲泡以后不但有淡淡的清香,还有一种清凉的味道。玉螺和龙珠在加工工艺上也有明显的区别,玉螺茶在加工过程中需要经过1~6窨以后才能得到干茶,而龙珠茶在加工的时候从一窨到九窨都有,没有格的规定,它制成以后质地比较紧结,类似于紧压茶。
1、茉莉龙珠。茉莉龙珠属于茉莉花茶,外形圆紧,白毫显露,形似珍珠;香气鲜灵,浓厚持久;汤色黄绿明亮,滋味鲜灵。
2、女儿环茶。女儿环茶又称金玉环,属于茉莉花茶的一种,因其形状像女孩子的耳环而得名,干茶外形呈环状,有单环双环之分。
3、金螺红茶。滇红茶中有一种叫滇红金螺,形如其名,卷曲如螺,色泽金黄,茸毫显露,香气甜香透花香,滋味鲜浓甜爽、温润饱满。
4、碧螺春茶。因翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”,属于绿茶类,是中国十大名茶之一,原产自苏州的洞庭山,香气嫩香清鲜,滋味清鲜甘醇。