碎银子是一种高品质的普洱茶古树熟茶，选用西双版纳古茶区百年以上的春茶芽叶，是普洱熟茶中的高端臻品。在古代茶马古道上可以代替银两作交易用，又因外形精致小巧酷似散碎银两，故名碎银子、茶黄金。对于茶化石和碎银子的区别？通俗来说是没有区别的，因为碎银子也属于茶化石，碎银子是茶化石中的精品。

碎银子普洱茶是一款非常特别的普洱茶，一小块一小块的，有点略带黑色，跟它的名字“碎银子”倒是挺相符。外观有点像老茶头，可是常见的老茶头是红褐色的，而碎银子普洱茶却是带有点黑色的。

其实所谓的碎银子普洱茶，属于普洱茶熟茶，但是因为碎银子普洱茶的发酵比普通熟普洱更为充分透彻，因此将这些结块的普洱茶单独拿出来存放，随着存放时间的推移，就形成了质地更加密实的茶块。还有人美其名曰“茶化石”。

茶化石和老茶头的区别：

看到这里很多茶友就会有疑惑了,这碎银子普洱茶和老茶头不就一回事吗？其实碎银子普洱茶就是老茶头。老茶头也有紧的，松的老茶头是翻堆频率高；而紧结的老茶头是堆子大，茶叶压得瓷实，翻堆频率不高造成的。堆子大一点，发酵期长一点，翻堆频率慢一点，就造成紧结了。翻堆肯定要及时才行，否则温度过高，造成烧堆。大叶种比较松，小叶种比较紧结。

老茶头

而碎银子普洱茶又比常见的老茶头偏黑这是因为碎银子普洱茶的发酵周期比较长。以前的发酵方式都是偏重发酵的，重发酵的茶，口感上不会生涩，但是后期变化不如轻发酵好喝。

作为普洱茶中的精品茶化石，碎银子普洱茶也有其独特的味道。现在市面上常见的碎银子普洱茶作为普洱茶中的精品茶化石，碎银子普洱茶也有其独特的味道,碎银子普洱茶入口顺滑、滋味醇厚、汤色红亮、耐泡程度好，这也许就是许多茶友喜欢碎银子普洱茶的原因吧！

碎银子是普洱茶，主产于云南普洱市以及西双版纳地区，其个头较小，质地坚硬，颜色为黑褐色或者黑色，保存碎银子时，要将其装入密封袋中，然后放在遮阴干燥处，栽种碎银子茶树时，要选择疏松透气土层深厚的腐殖土碎银子保存方法；从外观上看，常见的老茶头是红褐色的，碎银子表面比老茶头要黑些，这款茶比常见的老茶头偏黑的原因是发酵期较长，茶块的质地更加密实坚硬碎银子茶汤红润透亮且饱满，比一般的熟普和老茶头，碎银子茶的汤色更透更；能结成茶块的茶叶，都必需饱含胶质和糖分，而茶叶中最嫩最壮的局部就是含糖和胶质最多的，这些熟茶块再精密加工，就成了“碎银子”碎银子属于熟茶，发酵比普通熟普洱更为充沛透彻，将这些结块的普洱茶单独拿出来寄存。

碎银子看上去和普洱茶无关，不过，它属于普洱熟茶碎银子的原料是老茶头老茶头产生于发酵阶段茶叶被翻动，茶叶中的果胶会黏住一些茶叶，形成小小的一团这些茶团被称为“老茶头”老茶头分为两种，一种比较松散；而假的碎银子茶汤淡薄，水味重，或者有刺激性的糯香味而没有茶味，有的还夹杂着霉味堆味，品饮后喉咙不清爽，有燥热感，还伴有锁喉的感觉03看耐泡度好的碎银子泡20泡属于正常，而且叶底紧实，不会明显膨胀松散；冲泡碎银子茶注意事项碎银子属传统技术和现代工艺的一种结合，碎银子表面丰富，耐泡度高，适合长期存储，储存时间越长品质越高，茶叶越珍贵冲泡碎银子茶一般投茶35g，选用盖碗或紫砂壶，用水原则上以纯净水最佳，水温要求；1茶化石，也叫碎银子茶，是一种高品质的普洱熟茶因其外形精致小巧，酷似散碎银两，故名碎银子茶碎银子茶是传统工艺和现代工艺的完美结合2普洱江湖传言未曾品过茶化石，怎敢轻言懂普洱，充分肯定了其品质茶化石；碎银子看上去和普洱茶无关，不过，它属于普洱熟茶碎银子的原料是老茶头老茶头产生于发酵阶段茶叶被翻动，茶叶中的果胶会黏住一些茶叶，形成小小的一团这些茶团被称为ldquo老茶头rdquo老茶头分为两种，一种。

碎银子的特点如果碎银子存放了十年，那么，它就属于普洱中期茶了碎银子的颜色比较深，比褐色的老茶头更深碎银子的发酵时间比老茶头长，密度也高于老茶头碎银子泡出来的茶，颜色红彤彤的，比较耐泡，甜度也较高。

巧了，今天我们要介绍的这款茶也叫“碎银子”碎银子是普洱熟茶的深加工产品，其实和普洱熟茶的老茶头不同，碎银子是熟茶经过粉碎再聚合块状茶做出好的碎银子太难物以稀为贵，一些茶商看有利可图，往往会以次充好；碎银子茶性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃功效主要为降脂减肥健胃养胃降三高预防冠心病动脉硬化抑菌消炎很适合中老年人群，特别是体虚胃寒人群除此之外，发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌，具有很高；碎银子普洱茶鉴别好坏的方法如下1茶叶外观，分辨碎银子茶好坏首先可以从外观下手，品质较好的碎银子茶块质地紧实，表面不会出现任何形式的霉变，大小基本相似，品质较差的碎银子茶相对比较松散，茶块表面看起来就非常粗糙，甚至；大叶种比较松，小叶种比较紧结碎银子在现在工艺的基础上制作出来，导致市面上大量产物，质量参差不齐，那就要我们仔细辨认选择合适自己的口感理性购买碎银子因其发酵重，颜色呈深褐色有些会黑色发亮老茶头会比较；碎银子茶叶叫茶化石，是一种高品质的普洱熟茶因它形状比较散，细碎的样子就像碎银子一样，所以得名它是选用8年以上的优质古树老茶头，经过特殊切割工艺，反复筛选后精制而成碎银子泡出来的茶，颜色红彤彤的，比较耐泡。

1从外观来看，正品茶化石更圆滑，外形为紧致的茶块，颜色为褐色，看起来无色差，茶块表面无任何霉变迹象，且没有其它杂质掺杂于茶块中仿品一般比较毛糙不精致，越差越毛糙正品颜色油润度光泽度好，颜色深褐仿品油；1茶化石，又叫碎银子茶，是一种品质较高的普洱茶，其为现代工艺与古代工艺的结合，外形酷似在风化后形成的化石，所以得名原料选用为百年以上茶树的春芽叶，制作工艺复杂，流程众多，原料稀缺，成品数量较少，所以价格昂贵。

碎银子是普洱茶，主产于云南普洱市以及西双版纳地区，其个头较小，质地坚硬，颜色为黑褐色或者黑色，保存碎银子时，要将其装入密封袋中，然后放在遮阴干燥处，栽种碎银子茶树时，要选择疏松透气、土层深厚的腐殖土。

碎银子保存方法

保存碎银子的过程中，要将其使用油纸或者塑料袋装好并密封，然后放在温暖、遮光且通风的环境中即可，或者用可以密封的塑料罐盛放碎银子，再将罐口盖紧密封后，将其放在阴凉的环境中。