会坏的,茶叶也是有保质期的,不过每种茶叶的保质期不一样,具体如下:
通常,密封包装的茶叶保质期是12个月~24个月不等,而散装茶叶保质期就更短。
绿茶:保质期在常温下一般为一年左右;
红茶:散装的保质期是18个月,而一般袋装红茶的保质期是24个月,而用罐装或锡箔纸包装的红茶可保存三年之久,纸袋包装的红茶可保存两年。
乌龙茶:通常密封包装的保质期是12个月至24个月不等,在茶叶包装袋上会标明。
扩展资料:
影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度,如果其存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶也可以长时间保证品质不变。
茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。如能保持茶叶含水率7%以下,则在12个月内茶叶品质不会过分陈化;且水分在6%以下,用铁听全密封成“罐头食品”一样,3年内也不会过度陈化;如水分含量大于9%的,则在3个月内茶叶品质会发生质变。
参考资料:人民网-茶叶保质期是多久各种茶品不一样
1、罐藏,将绿茶装在陶瓷罐、瓦罐、金属罐等容器中,让绿茶与空气之间隔绝开来;2、真空袋,先将绿茶装入真空袋中,接着抽干真空袋中的空气,再放入冰箱中保存;3、暖水瓶,需先将暖水瓶里的茶垢清洗干净,或是准备一个新的暖水瓶,装入绿茶封好瓶口。
1、罐藏
绿茶在保存时,建议将其装在陶瓷罐、瓦罐、金属罐等容器中,这些罐子可以很好的让绿茶与空气之间隔绝开来,以免绿茶受到空气和光线作用的影响变质。
2、真空袋
绿茶在保存时,可以先将绿茶装入真空袋中,接着抽干真空袋中的空气,让绿茶处于真空状态,之后把已经包装好的绿茶放入冰箱里冷冻保存,以保留绿茶的鲜美。
3、暖水瓶
绿茶在保存时,需先将暖水瓶里的茶垢清洗干净,或是准备一个新的暖水瓶,接着把绿茶装入暖水瓶中,并将暖水瓶的瓶口密封好,以防绿茶接触空气阳光。
一、绿茶不宜久存,建议尽快饮用
绿茶是一种不经发酵,而通过采摘茶树鲜叶,经杀青、滚压、烘干等典型制茶工艺制成的茶。所以存放时间不宜太长,应尽快饮用。存放要点是把它放在阴凉避光的地方,封好保存,如果密封不够,两三个月就可能会变黄变臭。当然也可以冷藏保存在冰箱里,特别是对香气浓郁的茶叶(如龙井、抽湿茶),有条件的最好有一个专门存放茶叶的冰箱,而不是使用会有异味的家用冰盒。
二、黄茶储存最好密封加石灰,短期储存可放冰箱
黄茶是中国特产,属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,所以在储存上也接近绿茶,家庭的保存通常使用牛皮纸或别的厚纸把黄茶包好,要注意的是,不能有异味。,大批量存放时一定要注意密封并加石灰包,如果发现石灰包成为粉末时,一定要及时注意更换。
三、红茶的储存最好使用陶瓷,可保存两年以上
红茶属于发酵茶,是以茶树和茶叶为原料,经过萎蔫、滚压、发酵、干燥等特殊工艺精制而成。一年的味道是最好的,能储存两年以上的茶,但会失去香味。
红茶含水量不高,易受潮或受13香的影响,避免与不同种类的茶混用存放。保持密封干燥,远离光线和高温。
虽然新红茶的香气很好,但火很重。买的时候可以放一到两个月,放一年或者红茶的味道和香气最好你可以储存两年以上。味道越来越醇厚具有较高的耐泡性,老红茶具有明显的胃肠调节作用。
四、乌龙茶最好把它放在冰箱里低温保存
乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶和绿茶之间很容易储存。
根据干燥烘烤的程度,岩茶、铁观音茶具有浓郁的香味,有些单味茶和其他具有重烤火的茶可以在室温下保存而不需要低温。
为了保持茶的新鲜和美味,最好把它放在冰箱里低温保存。
五、白茶储存简单,只需室温储存,防异味即可
白茶是最原始最简单的茶。白茶最容易储存,不需要低温保鲜,只需要室温储存,防止异味;储存过程中有一定的转化和上升空间。存放时间越长,干茶和茶汤的颜色越深,口感越柔和。5年以上的白茶也很有效。
六、黑茶,带有柔和的黑色调,要求通过即可
黑茶的保鲜要求通风、干燥、无异味。储存红茶时,通风和干燥是最重要的最好用牛皮纸等透气性好的包装材料密封。