1、首先准备一壶开水，一颗柑普茶，一壶盖碗，用开水将茶具清洗干净，

2、然后将小青柑整个放入盖碗，向盖碗注入开水，第一遍为洗茶不饮用。

3、然后再次注满盖碗七分满的水，盖上盖子，等待7s即可出汤，最后将茶汤倒入茶杯，即可品饮。

柑普茶的特点：

柑普茶用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的，是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效。

柑普茶采用纯天然的新会柑（国家地理标志保护产品）一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经生晒，半生晒制作而成。其中以天马柑，茶坑柑为代表，其中天马小青柑皮薄，经过生晒，半生晒后陈香味越发浓郁。

以上内容参考百度百科-柑普茶

首先将水烧开，然后用开水依次将公道杯、盖碗烫洗一次，然后将洁具之水倒掉（倒干到尽）。

2、用剪刀剪开泡袋，撕开桔普洱茶外层的棉纸，取出整颗小青柑，同时将小青柑上的小盖子揭开，同时把小青柑和盖子一并放入白瓷盖碗中。

2、水开后，沿着小青柑顶部的开口处注水，注水之后，立即出汤，此为洗茶，洗茶的水倒掉即可，第一遍进行洗茶，主要起到唤醒小青柑内含物质的作用，便于后续茶汤的饱满性，洗茶的原则快进快出，不宜时间过长。



3、接着，再次注入开水进行冲泡（沿着顶部开口处注水），注水之后，浸泡时间可以停留五秒左右，之后每次冲泡可以适量增加浸泡时间，保证茶汤的口感和滋味。



4、浸泡5s之后的下部一步就是出汤了，出汤要利索，将茶汤滤入公道杯，然后再将茶汤分倒至茶杯品饮，醇厚爽滑的茶汤如今喉部，柑香、茶香合二为一，满口生香。

柑普茶的做法

新鲜采摘新会大红柑，清洗干净晾干水分。

2.小心挖出果肉。

3.晾晒半天让果皮变软。

4.装入普洱茶，陈年的更好。

5.手工针线缝口，大功告成！

6.阳光下晾晒数天，果皮干透即可收藏，

7.盛放越久价值越高。

扩展资料：

介绍

形状

单个外观是干果形状

规格

散果、盒装、扎花、袋装茶质鉴别

外观：整个外观果圆完整，除果皮盖处之外，其它地方无破裂、破洞、色泽均匀、无发霉、无受潮，茶果干爽、质稍硬而脆。因陈皮采收时间不同颜色分为柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）指甲刮一刮表皮,刮过的地方有油光。干果内底茶无其它杂质、无添加剂。

汤色：清亮明透的棕褐色、暗栗色，汤上面有油珠形的膜，茶底耐泡。

气味：陈香浓郁中伴有果味清香、香气清幽，沁人心脾。

口感：入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚。

别名：陈皮普洱茶、柑普茶（柑和桔的名称长期以来都很混乱，柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称。这里的桔普茶中的“桔”并不单单是指用桔子果皮和普洱茶来加工的桔普茶。）

参考资料：桔普茶_百度百科