八宝茶的茶叶是绿茶还是红茶,一起来看看小编今天的分享吧。
一般放的是毛尖等绿茶,但是红茶也是可以的。
一般泡八宝茶以绿茶为首选,因为这样才更能使茶汤的滋味鲜爽,狮峰龙井、洞庭碧螺春等绿茶都很合适,但如果自己有口味偏好,选择用普洱或乌龙茶或其他种类的茶叶,也并没有什么不可以的。
八宝茶通常以茶叶为底,加入冰糖(或白糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、苹果片等食材。
在茶叶的选择上也因季节而有所不同,夏天以茉莉花茶为主,冬天以陕青茶为主。也可用"碧螺春"、"毛峰"、"毛尖"、"龙井"等。
拓展小知识:八宝茶怎么冲泡
八宝茶的冲泡方法非常简单。先将红枣、桂圆、菊花、桂圆、金花茶以及枸杞子与核桃仁等等这些准备好,清洗干净,然后热好水,将这些准备好的泡茶材料放入水中煮一会儿,接着大家可以适当的加入一些白糖的,这样美味的八宝茶就冲泡好了,就可以享受美味了。
主料
金花茶:4g
辅料
红枣:适量
杭白菊:适量
冰糖:适量
桂圆:适量
枸杞子:适量
核桃仁:适量
做法:
1、准备冰糖和金花茶
2、桂圆去壳,红枣和枸杞子用清水洗净,杭白菊和核桃仁
3、锅内水开后,先把菊花在开水中洗一洗
4、锅内除了金花茶和菊花外,全部倒入锅中
5、盖上大火煮开后再煮5分钟
6、洗好的菊花和金花茶倒入壶中
7、再把锅中水倒入壶中
8、稍等片刻就可以倒出喝了
八宝茶的茶叶是什么茶?
八宝茶其实不是传统意义上的茶,所需要的茶叶并不占多数,也没有固定的模式。例如八宝,有些人只用四种材料,有些人不止用八种材料;有些人喜欢加枸杞,有些人不喜欢加枸杞。无论是如何搭配,合适自己的味道,都是允许的,所谓八宝,不过就是一个好意头。
由八种材料制作而成,可以准备5克黑芝麻、10克红枣、5克枸杞、适量红茶、少许葡萄干、5克桂圆肉、一颗核桃和一些柿饼,就可以制作出正宗的八宝茶。
八宝茶里面还可以加入一些红糖,让味道更好,最好要盖上盖子焖几分钟再喝。
八宝茶的功效与作用
1、滋阴润肺
滋阴润肺是八宝茶的功效之一,八宝茶非常适合在夏天喝,可以润养肺部,清除肺热,还能够润喉,减少咽喉炎、咽喉肿痛的发生。经常喝酒应酬的人可以多喝八宝茶,可以起到润肺的功效,同时,老师或者歌手也可以多喝八宝茶,可以润喉。
2、补肾养颜
八宝茶是由枸杞、黑芝麻等材料制成的,有补肾强身的功效,非常适合老年人喝。老年人经常喝八宝茶,可以补肾,让身体更加强健,还能够延年益寿。不过,若是经常喝八宝茶,最好在里面加一些菊花,可以用来降火。
3、补血益气
八宝茶的另一个功效是可以补血益气,因为八宝茶里面含有红枣和桂圆,这些都是补血益气的东西。经常喝八宝茶可以补血益气,还能够美容养颜。因而,八宝茶不仅适合老年人,也适合年轻的女性,女性多喝八宝茶,可以让气色更加红润。
八宝茶不适合什么人喝
1、高血糖的人
高血糖和患有糖尿病的人群都不适合喝八宝茶,因为八宝茶在冲泡时不单加入了适量的冰糖,它使用的红枣,桂圆和枸杞等食材中还含有丰富的葡萄糖,人们喝了怕我查后会让血糖继续升高,容易让糖尿病病情加重也会,严重时还会诱发糖尿病并发症,对这些人的身体健康极为不利。
2、常失眠的人
经常失眠的人也不适合喝八宝茶,因为巴毛茶在冲泡时会加入一定数量的茶叶,而这些茶叶中也含有丰富茶碱和咖啡碱,他们能直接影响人类的中枢神经,能让神经保持亢奋,会对人类睡眠产生不良影响,特别是那些经常失眠的人在喝八宝茶,会让失眠症状进一步加重。