贺开古树茶属于勐海茶区。

勐海茶区包括了南糯山、勐宋、布朗山、巴达山、贺开、南峤茶山等著名茶山，其中贺开古茶山是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一，位于勐海县的东南部。

贺开古茶山位于勐海县班章茶山和南糯山之间，海拔1400-1700米，一共包括勐混镇贺开、曼蚌两个村委会在内的七个寨，属南亚热带季风气候，土壤属红砖壤性土壤。

贺开古树茶的外形条索紧结重实，茶质丰富，冲泡后茶汤清澈透亮，汤感糯，滋味鲜爽，香气浓郁、饱满，山野韵强，叶底肥厚，耐泡度高。

古树茶特点：

1、古树茶根植较深，不需要人工浇水施肥，所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成，因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高，古树茶叶属于环保型茶叶。

2、古树已适应当地的生态环境，已经适应并能够抵抗各类病虫害，故无需使用农药，相较于其它茶而言，更自然，无污染。

3、古树的根部深入土壤，更利于吸收地下深层土壤的养分，并转化为营养物质。因此古树茶内含物质丰富，古树茶叶也因此更加的耐泡，更具香气，滋味醇厚，回甘生津。相较于其它茶而言，无需施肥，故更天然。

4、古树茶仅分布于云南的古六大茶山和新六大茶山茶区，产量十分稀少，采摘较难，因此古树茶的价格相较台地茶的价格更高。

贺开古树茶的特点是：条索稍长、黑亮紧结，芽头粗壮肥满，叶脉清晰，柔韧性强。茶汤色泽金黄明亮，稍有苦涩味。涩味比苦味明显，苦味化甘较快，涩味稍长。贺开古树茶汤质饱满，山野气韵较强，杯底香明显且较持久。

贺开古树茶的特点

贺开古茶山位于勐海县东南部，距离勐海县城约30公里。拉祜族是这里的原著居民，茶山上聚居着6个拉祜族村寨。

贺开的古茶树主要分布在曼弄新寨、曼弄老寨、曼迈几个寨子里，生长在村民的房前屋后和与山寨相连的树木茂盛的自然生态环境中。

排名前十吧贺开茶回甘快而持久，茶气醇厚、层次丰富，微微的兰香味，让人特别的喜欢，它的耐泡度高。所以在茶界的名气也很大，贺开古树茶在布朗山系中算仅次于老班章的名茶，也是极佳的茶。冲泡后，第一泡，茶汤微黄明亮，立现兰花香。第二泡，汤水顺滑，水质醇厚，茶气饱满，入口微涩而立即回甘，生津快。第三泡，茶气饱满，生津持久，滋味浓厚。第四泡，汤色明澈，香气高阳，杯底留香不散。第五泡，齿间留香，茶汤甘甜。叶底鲜活，有韧性，一芽两叶、一芽三叶，芽头壮实。